Cobertura Fraccionada Zafiro Leche Norte-Eurocao caja 10 kg

USD 75.00

Zafiro Leche Cobertura Vegetal Fraccionada para Creaciones Exquisitas en Pastelería y Bollería.

Descripción Técnica: Nuestra cobertura Zafiro Leche es una opción vegetal excepcional con un excelente sabor lácteo y delicadas notas de caramelo. Destaca por su excelente brillo y textura crujiente al morder. Ofrece una fusión en boca óptima y se presenta como una alternativa sobresaliente al chocolate con leche tradicional con un 5% de cacao.

Las ventajas para el profesional son notables:

  • Ofrece una ventaja económica en comparación con el chocolate con leche convencional.
  • No requiere un complicado proceso de atemperado.
  • Posee una gran resistencia a las variaciones de temperatura.
  • Proporciona un brillo excepcional a tus creaciones.
  • Ofrece una textura crujiente al morder.

Cada caja contiene 10 kg de esta cobertura vegetal, lo que la hace ideal para una amplia gama de aplicaciones en pastelería y bollería. Ya sea para bañar, decorar o incorporar en tus recetas, Zafiro Leche es la elección perfecta para agregar sabor y textura a tus creaciones culinarias. Eleva tus postres al siguiente nivel de calidad con esta opción versátil y económica.

Zafiro Leche Cobertura Vegetal Fraccionada para Creaciones Exquisitas en Pastelería y Bollería.

Descripción Técnica: Nuestra cobertura Zafiro Leche es una opción vegetal excepcional con un excelente sabor lácteo y delicadas notas de caramelo. Destaca por su excelente brillo y textura crujiente al morder. Ofrece una fusión en boca óptima y se presenta como una alternativa sobresaliente al chocolate con leche tradicional con un 5% de cacao.

Las ventajas para el profesional son notables:

  • Ofrece una ventaja económica en comparación con el chocolate con leche convencional.
  • No requiere un complicado proceso de atemperado.
  • Posee una gran resistencia a las variaciones de temperatura.
  • Proporciona un brillo excepcional a tus creaciones.
  • Ofrece una textura crujiente al morder.

Cada caja contiene 10 kg de esta cobertura vegetal, lo que la hace ideal para una amplia gama de aplicaciones en pastelería y bollería. Ya sea para bañar, decorar o incorporar en tus recetas, Zafiro Leche es la elección perfecta para agregar sabor y textura a tus creaciones culinarias. Eleva tus postres al siguiente nivel de calidad con esta opción versátil y económica.